VEKA? Таки-да...! «Кошерный» холодильник из раздвижных систем высокопрочного профиля с автоматикой
Это холодильник в котором хранится еда, которая полностью отвечает всем требованиям кашрута (Кашрут — система ритуальных правил, определяющих соответствие чего-либо требованиям еврейского Закона).
Для проектирования и строительства «кошерного» холодильника было составлено техническое задание, согласно которого проводился подбор самых качественных материалов и оборудования с необходимыми техническими характеристиками. Воплотить в жизнь поставленную задачу взяла на себя проектно-монтажная организация «ТОЧКА РОСЫ», имеющая опыт в реализации подобных проектов. Для достижения надежности и безотказной работы изделия было выбрано оборудование и материалы ведущих мировых производителей. Холодильный агрегат – Tecumseh, про-во Франция. Воздухоохладитель - Lu-Ve, про-во Италия. Во избежание излишнего шума и теплопоступлений холодильные агрегаты использовались наружного исполнения. При выборе профиля для раздвижной системы холодильника необходимыми критериями стали – самый низкий коефициент теплопроводности, высокая прочность, качество пластика и эстетичность. По рекомендации Ассоциации «Укринтерстандарт» Подрядчиком был выбран немецкий профиль VEKA из высококачественного пластика от производителя ООО «ВЕКА-Украина». Раздвижные системы дополнительно оборудованы системой автоматического возврата двери и подогревом двери, а для приобретения привлекательного вида и сочетания изделия с интерьером магазина на профиль была нанесена декоративная пленка ORACAL. Стелажи для хранения продукции выполнены из коррозионностойких металлов с перегородками для разделения молочной и мясной продукции.
Несколько недель кропотливой работы монтажной бригады окончились благополучным запуском агрегатов и настройкой температурных параметров холодильной и морозильной камеры.
На сегодняшний день изделие, созданное специалистами компании «ТОЧКА РОСЫ» это сочетание эстетичности и надежности, что является неотъемлемыми факторами для расширения ассортимента продукции, привлечения новых клиентов и долговечной работы оборудования.
Технические характеристики:
- Размеры холодильной камеры, ВШГ – 3м х 3м х 1м.
- Размеры морозильной камеры, ВШГ – 3м х 1,2м х 1м.
- Температурные параметры холодильной камеры – 0 ÷ +5°С.
- Температурные параметры морозильной камеры – -20 ÷ 0°С.
- Количество открывания дверей, раз/час – 100.
- Панели для ограждающих конструкций типа «сендвич» толщиной 100мм, производитель компания «Стальной Дом».
- Раздвижные системы из высококачественного профиля от производителя ООО «ВЕКА-Украина» оборудованы системой автоматического возврата двери и подогревом двери.
- Холодильный агрегат – Tecumseh, про-во Франция. Воздухоохладитель - Lu-Ve, про-во Италия.
- Во избежание излишнего шума и теплопоступлений холодильные агрегаты использовать наружного исполнения с подогревом картера и регулятором оборотов вентилятора.
- Стелажи для хранения продукции выполнить из коррозионностойких металлов с перегородками для разделения молочной и мясной продукции.
- Освещение стеллажей не менее – 1000 лк.
- Декоративное оформление - пленка Oracal
- Гарантия на готовое изделие – 1 год.